前橋ロングサンドホテル｜フランス料理レストラン『モンドォール』

◆オーベルジュモンドォール

オーベルジュモンドォールは、宿泊してフレンチを楽しみたい方におすすめです。
ワインを飲んでゆっくり食事を楽しんだあとは、ホテルでお寛ぎいただけます。

前橋で何か美味しいものを食べたい！美味しいフレンチを食べたい！雰囲気のよい店で食事を楽しみたい！家族でお祝いのパーティーをしたい！という方々にお喜びいただいております。お気軽にご来店ください。スタッフ一同お待ちしております。

住所	群馬県前橋市石倉町2-4-1　前橋ロングサンドホテル1階
TEL.	027-251-8311
予約専用	フリーダイヤル　0120-039391　※24時間年中無休対応
営業時間	【ランチ】AM11:30～PM2:00　　【ディナー】PM6:00～PM9:00 ※ディナーは予約制です。前日までにご予約ください。
定休日	月曜日
席数
宴会最大収容人数
チャージ
カード・電子マネー

モンドォール

フランス料理

オーベルジュ

Mont-dOr

◆シェフ砂長弘人よりごあいさつ

ようこそ　モンドォールへ。当店シェフの砂長です。旬の素材を活かしたおいしいフレンチ、そして心に残るフレンチを、貴方に召し上がっていただきたい。だから私は素材の良さと料理の躍動感にこだわっています。モンドォールで幸せのひとときを、おたのしみください。

◆プロフィール

シェフHIROTOは1990年よりロングサンドホテル内レストランユピテルシェフとして腕を揮う。前橋商工会議所第1位前橋名物料理コンテストで肉料理部門最優秀賞を受賞した腕前は、現在でも高く評価され語り継がれている。2001年よりフランス料理店シェオザワ開店に伴いオーナーとしてバックからのサポートに徹する。そして今、2008年5月オーナーシェフとして現場復帰！幻のテイストを皆様の前に復活させた！シェフHIROTO考案のニューヨークスタイルで皆様をお待ちしております。

◆ミュージシャンとしての顔

シェフHIROTOは調理の合間に作曲をこなすミュージシャンでもある。ご存知G-FIVEのテーマソングなど数々のヒット曲を世に出している。芸術と料理、心は一つ。

お誕生日や結婚記念日でお越しの際はスタッフに一言お伝えください。シェフがオリジナルソングを貴方のためにピアノ演奏いたします。

◆モンドォールのスタッフの誓い

モンドォールは最高の料理を最高の状態で最高のサービスでお客様に提供いたします。

◆美容と健康にフランス料理

フランス料理では大変多くの野菜を使用しており、野菜不足の現代人に大変適しています。
美容やダイエットに必要な食物繊維を、フランス料理で美味しく摂取。また、赤ワインのポリフェノールも体に良いと言われています。いまモンドォールでは、バターに少量シルクパウダーを入れておりますが、バターの味がまろやかになるとともに、お肌の美容健康に良いということです。ぜひ当店で食事をして、さらに美しくなってください。

◆ニューヨークスタイルフレンチとは

シェフHIROTOは、アメリカを旅した時、その料理と音楽に関する感性を刺激されました。一般にアメリカ料理というとファーストフードなど、どちらかというとおおざっぱな料理のイメージがあります。しかしそんなアメリカでも高級料理店に入るとやはり美味しい。自由の国のイメージがあるアメリカは、料理でみると寿司（SUSHI）や牛丼（BEEF BOWL）など多国籍なものもどんどん取り入れてゆく貪欲な躍動感があります。

そんな躍動感をフレンチにコラボしたい！シェフHIROTOの発想はニューヨークスタイルフレンチとして、今ここモンドォールに実現されました！

◆当店のこだわり

モンドォールはパン・デザート・ソースなどすべて手作りにこだわっております。

店内写真

店内の雰囲気

◆フレンチでパーティー

参加者に女性がいると喜ばれるフレンチパーティー。人数により貸切もOKです！
もちろん日本酒や焼酎、ウィスキー、ワインなどアルコール類も沢山用意しております。
ご希望によりマジックショーやキャラクターショーなどの企画もあり、幹事さん大助かりです。
2階の貸し会議室で、会議・セレモニー・研修の後に、ご宴会という方にもご利用いただいております。

◆ご宴会のお客様は宿泊3,000円

ホテル併設のため、飲みすぎても安心。宿泊代はパーティーご宴会のお客様は3,000円にて承っております。代行車で家に帰るより、泊まって疲れを癒して翌朝ゆっくりとご出発されてはいかがでしょうか？

◆金・土は、マジックショー

毎週金曜土曜は、プロマジシャンのマジックショーを料理代のみでご覧になれます。
子供向けのキャラクターショーもあります。
※要予約

◆テーブルマナー講習

フランス料理のテーブルマナー講習会を致します。
お子様向けのレッスンや、大事な人とのデート準備に、プライベートレッスンなど、少人数から団体様講習会までお引き受けいたします。

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